為促進常熟職業(yè)教育旅游類專業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，認(rèn)真總結(jié)蘇州、常熟技能大賽和省學(xué)業(yè)考試，進一步加強協(xié)作組成員之間的相互交流、學(xué)習(xí)，積極發(fā)揮協(xié)作組團隊的示范引領(lǐng)作用，不斷推進專業(yè)教師的技能水平和執(zhí)教能力。12月3日上午在我校烹飪實訓(xùn)中心舉行協(xié)作組活動，市教育局教研室副主任王春、協(xié)作組成員及我校旅游組骨干教師共10多人參加了活動。

       本次活動分兩個階段，首先觀摩了面點教師張若屏的公開課《生煎饅頭的制作》并進行了認(rèn)真的評課；接下來大家暢所欲言，對剛結(jié)束的省學(xué)業(yè)考試和蘇州、常熟技能比賽進行了交流發(fā)言；最后王春副主任進行了認(rèn)真的總結(jié)和分析，并對今后的具體工作進行了步驟和展望。

（旅游管理系）