常客隆雙12首屆海鮮節(jié)直播活動(dòng)日前在海虞北路大賣(mài)場(chǎng)隆重舉行，江蘇省常熟職業(yè)教育中心校烹飪專(zhuān)業(yè)師生應(yīng)邀參加此次活動(dòng)。

       中國(guó)烹飪大師張仁東帶領(lǐng)徐怡甜、沈?qū)幹堋㈩櫶熳u(yù)三位同學(xué)積極準(zhǔn)備，以各種海鮮為主料，以老師指導(dǎo)、學(xué)生參與的形式，完成了薺菜黃魚(yú)羹、酒釀燜大蝦、酸辣魷魚(yú)圈、蝦仁炒蛋、干鍋龍頭魚(yú)、蔥椒帶魚(yú)六道菜肴。師生認(rèn)真的態(tài)度、熟練的技能、精美而實(shí)用的菜肴，通過(guò)直播展示在全市人民的眼前，贏得了很高的評(píng)價(jià)。

       本次活動(dòng)推進(jìn)了校企合作，展現(xiàn)了學(xué)校烹飪專(zhuān)業(yè)的教學(xué)成果，展示了烹飪師生的專(zhuān)業(yè)風(fēng)采，拉近了學(xué)校、學(xué)生與社會(huì)之間的距離，鍛煉了學(xué)生的能力，有效地體現(xiàn)了職業(yè)學(xué)校服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)的功能。

（旅游管理系）